大きな樹の下で …はすのみ日記…

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囲炉裏
先週末いつもの場所へ行きました。
その日は、翌日からの豊田駅前のお祭りの仕込みをお手伝いしに行ったのです。
たくさんの五平餅と鹿串とねぎまを作り、お昼ご飯ももちろん五平餅!
囲炉裏に網をかけてじんわり焼いた五平餅は最高でした。
初めて食べた鹿串も!!!こんなにさっぱりとして味わい深いなんて。
炭火はいいですね~
五平餅














帰りにはいろいろお土産がありました。
一昨年みんなで仕込んだ椎茸です。採れたて!息子も山の中へついて行って採ってきました。
原木ににょきにょき出ているんですよ。
しいたけ














この日はまだ静かな田んぼの畦でよもぎも採ってきました。
まだ小さいのだけれど、やわらかくていい香り!
町のよもぎと違って安心です。犬の糞も農薬もないからね。
これでまたよもぎパンを焼こうと思います~。



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