大きな樹の下で …はすのみ日記…

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カレーと落花生!
瀬戸の鬱蒼カフェのりかさんの処へ本場のインドカレーを食べに行きました♪
山と畑に囲まれた長閑なお店。
気持ちのいい秋空。
土の匂い。

歳の差14!
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美味しかった~~~
爽やかなココナッツトマトレー(マヤンク風)
豆ごはん
いろいろごろごろ野菜サラダ

焼いていった苺酵母のピタパンとも相性○でした。
四角豆、ゴーヤ、茄子、胡瓜、いんげん、人参・・・・・どれも鬱蒼農園の元気いっぱいな野菜たち!

食後のデザートはりかさんの人参ケーキと私のいちじくマフィン、自家製甘酒、コーヒー。
もうお腹いっぱい食べました♪
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カレーの後は畑に出て落花生の収穫を手伝わせてもらいました。
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鍬をざくっと入れて株を掘り起こします。
そうすると・・・わあ!いっぱいついてる!!
鬱蒼農園のおかあさんとお話ししながらの収穫は楽しかった!

おかあさんは何十年も前から無農薬、無添加の食べ物を扱っています。
今でこそ容易に手に入るものも一昔前には本当に大変だったのだと思います。
そんなこだわりのお母さんと息子さんの畑の野菜!
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ぷりぷりに大きい落花生!
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バケツいっぱい!
もりくんもいっくんも楽しかったよう♪
お土産にいっぱいの落花生をいただきました。
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さてさて。
落花生、何にしようかな~
天日で干して→殻から出して→炒って→すりつぶして→ピーナッツバター!!!
もり : 「ぼくもやる~~~~~!!!」
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食べることと農業は切っても切り離せないもの。
繋がっています。
とても大切な人間の営み。
あらためて強く感じたのでした。。。


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